無農薬の南高梅

いつもインテリアハナワのブログをご覧いただき本当にありがとうございます。

今回は内装でもファイテンでもなく、実家で毎年両親が管理している無農薬南高梅の紹介です

25年前から実家の畑で無農薬の南高梅を育てており塩もこだわって高品質なものを使用してます。

大量の南高梅に圧巻です

一番遠方では毎年鎌倉からお友達を誘い実家である行方市までお越しいただいております。

皆さんが一番びっくりされるのはやはり大きさと鮮度。

管理は非常に大変で、虫の駆除や枝払いに雑草の刈取。

お店や道の駅などに並ぶ農家出荷用の梅、なんと7〜10回も農薬をたっぷり吹き付けるのだそうです。恐ろしくて僕は食べられません。

農薬を食べているのと一緒😵

やはり自然のものは実も大きく甘みと梅の香りがします😀