霞ヶ浦の天然鰻

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昨日、大工さんのところへ暑中御見舞いに伺った際、お礼に霞ヶ浦の天然鰻を頂きました。

漁師さんが沖で天然鰻をとっているところ

大工さんの知り合いの水産問屋に同行し、天然鰻の漁なども見学、貴重な経験となりました。

噂には聞いておりましたが、養殖物と違いあっさりした品を感じる味わい。

地元である霞ヶ浦の天然鰻を食すのは格別でした。